Strony

Nasze babcie z niczego potrafiły zrobić prawdziwe przysmaki. Tak tez było jeśli chodzi o pyszne zupy owocowe robione jak sama nazwa mówi z owoców. Owocowe zupy z pewnością należą do tych kulinarnych potraw, które robi się bardzo rzadko, ale mimo to są one robione. Zupy owocowe robi się z owoców świeżych lub gotowanych lub z przetworów. Ze względu na zawartość dużej ilości witamin to zupy robione z owoców surowych są tymi najbardziej popularnymi. Zupy te maja bardzo dużą wartość odżywczą. Do takich owoców zalicza się truskawki, poziomki, jagody, maliny i porzeczki. Zupy owocowe można zrobić z jednego rodzaju owoców lub z kilku w ten sposób można je łączyć ze sobą. Przed przyrządzaniem zupy owocowej należy przebrać i dokładnie umyć potrzebne owoce. Następnie rozciera się te owoce w misce dodając odpowiednią ilość cukru, zabiela się to wszystko śmietaną lub roztrzepuje się to wszystko mlekiem zsiadłym oraz dodaje się odpowiednią ilość zimnej wody. Jeśli zupa była by za rzadka można ją zagęścić mąką ziemniaczaną.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • DoprawianieDoprawianie
    Doprawianie potraw na pewno bardzo dobrze jest znane. Gdyby nie korzystanie z wielu przypraw na pewno większość potraw była by niesmaczna, jałowa. Nikt przecież nie lubi jeść czegoś, czego smaku …
  • Tajska kuchnia piekielnaTajska kuchnia piekielna
    Wyprawa do Tajlandii nie każdemu jest pisana, chociaż jest to takie miejsce na ziemi, w którym zapomina się o szarości dnia. Turysta jest zaskoczony ilością barw, owoców, warzyw i nieustannie …
  • Kuchnia hiszpańskaKuchnia hiszpańska
    Półwysep Iberyjski składa się z kilku regionów, które mają decydujący wpływ na charakter kuchni tego regionu. Jej charakterystyczną cechą jest duża prostota przygotowania dań. Bogactwo smaku, lekkość i ciekawe połączenie …