Strony

Nasze babcie z niczego potrafiły zrobić prawdziwe przysmaki. Tak tez było jeśli chodzi o pyszne zupy owocowe robione jak sama nazwa mówi z owoców. Owocowe zupy z pewnością należą do tych kulinarnych potraw, które robi się bardzo rzadko, ale mimo to są one robione. Zupy owocowe robi się z owoców świeżych lub gotowanych lub z przetworów. Ze względu na zawartość dużej ilości witamin to zupy robione z owoców surowych są tymi najbardziej popularnymi. Zupy te maja bardzo dużą wartość odżywczą. Do takich owoców zalicza się truskawki, poziomki, jagody, maliny i porzeczki. Zupy owocowe można zrobić z jednego rodzaju owoców lub z kilku w ten sposób można je łączyć ze sobą. Przed przyrządzaniem zupy owocowej należy przebrać i dokładnie umyć potrzebne owoce. Następnie rozciera się te owoce w misce dodając odpowiednią ilość cukru, zabiela się to wszystko śmietaną lub roztrzepuje się to wszystko mlekiem zsiadłym oraz dodaje się odpowiednią ilość zimnej wody. Jeśli zupa była by za rzadka można ją zagęścić mąką ziemniaczaną.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Kawa, ale jaka, może cappuccinoKawa, ale jaka, może cappuccino
    Jeszcze jakiś czas temu, wypicie kawy w Polsce było rzeczą prostą, ponieważ można było zamówić lub zrobić sobie w domu, albo czarną, albo z mlekiem. Kawa była pita w szklankach …
  • Kuchnia polskaKuchnia polska
    W Polsce kuchnia jest niebywale potrzebna do tego, aby móc ją w sposób najbardziej jakościowy rozwinąć. Są ludzie, którzy znają się na prowadzeniu w kuchni polskiej, różnego typu dań, będących …
  • Kulinaria, czyli pasjonaci gotowaniaKulinaria, czyli pasjonaci gotowania
    Obecnie wielką modą cieszy się gotowanie, oczywiście dań zdrowych i dietetycznych, ale kto z nas nie wspomina smaków z dzieciństwa, niepowtarzalnych kluseczek czy pierogów robionych przez nasze mamy czy babcie. …