Strony

Dlaczego śniadanie jest takie ważne? Od dawna znane jest powiedzenie, że śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację odstąp wrogowi – śniadanie pozwala naszemu organizmowi nabrać energii na cały nadchodzący dzień. Każdy następny posiłek nie ma już takiego znaczenia. Jak wyglądają śniadania w różnych krajach – w Polsce śniadanie jest raczej skromne, nie przejadamy się. Zjadamy kanapki z wędliną, serami, dżemem, lubimy jogurty z muesli, chętnie sięgamy po drożdżówki, a jak mamy więcej czasu smażymy jajecznicę lub omlet. Lubimy twarogi, jajka na miękko, parówki. Szklanka mleka, jogurtu, herbaty, a przede wszystkim kawy jest dodatkiem. Amerykanie kochają puchate naleśniczki w formie placuszków, polane słodkimi sosami, np. syropem klonowym, posypane cukrem lub z dodatkiem konfitur lub dżemów, oraz tosty z różnymi dodatkami. Czyli śniadanie bardziej na słodko. Anglicy gustują w śniadaniach dość ciężkostrawnych – smażony bekon, fasola z kiełbasą, smażone kiełbaski, także tosty zapiekane z serem. Często, angielskie śniadanie to kilka dań. Po takim posiłku nie trzeba niczego już jeść do wieczora. Ze względu na gorący klimat, mieszkańcy krajów śródziemnomorskich jedzą lekkie śniadania. Z pewnością musi być dobra, mocna kawa, ale posiłek stanowią domowe herbatniki, kruche ciasto, słodkie pieczywo. Do tego owoce i soki. Polscy hotelarze nauczyli się serwować taki asortyment podczas śniadań, który pozwoli każdemu gościowi znaleźć swoje ulubione produkty.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Mieszanie smaków potrawMieszanie smaków potraw
    Przyzwyczajenia kulinarne wielu z nas sprawiają, że zamykamy się na różnego rodzaju mieszanki smaków i aromatów. Szczególnie w kuchni naszych mam i babć smaki są proste i niewyszukane. Oczywiście, nie …
  • Biznesowe spotkania przy jedzeniuBiznesowe spotkania przy jedzeniu
    Dzisiaj, żeby prowadzić dobrze biznes trzeba przede wszystkim umieć zachęcić potencjalnych klientów do nawiązania biznesowych relacji. Bez tego w zasadzie nie ma szans na osiągnięcie sukcesu. Co jednak zrobić, żeby …
  • Przyprawa droga jak złotoPrzyprawa droga jak złoto
    Szafran jest chyba najdroższą przyprawą świata. Sposób pozyskiwania tej przyprawy jest bardzo żmudny – aby uzyskać 1 kg przyprawy, należy zebrać pręciki ze 150 tysięcy pojedynczych kwiatów. Jest to wręcz …