Strony

Dlaczego śniadanie jest takie ważne? Od dawna znane jest powiedzenie, że śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację odstąp wrogowi – śniadanie pozwala naszemu organizmowi nabrać energii na cały nadchodzący dzień. Każdy następny posiłek nie ma już takiego znaczenia. Jak wyglądają śniadania w różnych krajach – w Polsce śniadanie jest raczej skromne, nie przejadamy się. Zjadamy kanapki z wędliną, serami, dżemem, lubimy jogurty z muesli, chętnie sięgamy po drożdżówki, a jak mamy więcej czasu smażymy jajecznicę lub omlet. Lubimy twarogi, jajka na miękko, parówki. Szklanka mleka, jogurtu, herbaty, a przede wszystkim kawy jest dodatkiem. Amerykanie kochają puchate naleśniczki w formie placuszków, polane słodkimi sosami, np. syropem klonowym, posypane cukrem lub z dodatkiem konfitur lub dżemów, oraz tosty z różnymi dodatkami. Czyli śniadanie bardziej na słodko. Anglicy gustują w śniadaniach dość ciężkostrawnych – smażony bekon, fasola z kiełbasą, smażone kiełbaski, także tosty zapiekane z serem. Często, angielskie śniadanie to kilka dań. Po takim posiłku nie trzeba niczego już jeść do wieczora. Ze względu na gorący klimat, mieszkańcy krajów śródziemnomorskich jedzą lekkie śniadania. Z pewnością musi być dobra, mocna kawa, ale posiłek stanowią domowe herbatniki, kruche ciasto, słodkie pieczywo. Do tego owoce i soki. Polscy hotelarze nauczyli się serwować taki asortyment podczas śniadań, który pozwoli każdemu gościowi znaleźć swoje ulubione produkty.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Catering na event poznańCatering na event poznań
    Gastronomia to sztuka. W dzisiejszych czasach doszliśmy do miejsca, gdzie flaczki i mielone od p. Józi nie wystarczą do obsłużenia imprezy firmowej – przepraszamy, dzisiaj zwanej eventem. Za jakość podanych …
  • Wyposażenie dla gastronomiiWyposażenie dla gastronomii
    Własna restauracja. Jeśli prześladuje nas marzenie o własnym lokalu gastronomicznym i jesteśmy zdecydowani na jego prowadzenie w najbliższej przyszłości, musimy zdawać sobie sprawę z wielu rzeczy. Przede wszystkim, prowadzenie własnej …
  • Jak urządzić kuchnię?Jak urządzić kuchnię?
    Tego typu pytanie zadaje sobie z pewnością wiele osób, które zabierają się za aranżację swojego domu czy mieszkania. Na co warto zwrócić uwagę w trakcie aranżacji takiego pomieszczenia, jakim jest …