Strony

Owocowe potrawy to nie tylko desery jakby mogło się niektórym wydawać. Trzeba wiedzieć, że z owoców można zrobić naprawdę pyszne i pełnowartościowy posiłek na obiad, śniadanie czy też kolację. Oczywiście wszystko tkwi w tym, aby łączyć odpowiednie smaki. Na pewno typowo owocowa potrawą jest zupa serwowana na letni czas, kiedy upały doskwierają, a jest nią zupa owocowa. Przygotowanie jest bardzo proste. Wystarczy dobrać ulubione owoce. Większość ludzi przygotowuje ją z owoców wiśni. Wszystko trzeba pozbawić pestek i gotować, tak jak gotuje się je na kompot na słodko. Następnie podaje się także taki element jak makaron lub lane kluski wrzucane bezpośredni do gotującego się wywaru zupy. Makaron lub kluski na pewno troszkę zgęstnią zupę. Pod koniec gotowania należy jeszcze dodać odrobinę śmietany lub mleka, aby zupka nabrała ładnego kolorku i miała doskonały wyśmienity smak. Najlepiej ją podawać ze słodkim drugim daniem. Owoce widoczne są także w potrawach mięsnych np. schab smażony w panierce z serem i ananasem, bardzo smaczny przepis, taki prosty a za razem tak wykwintny.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Trudne kuchenne życie młodych par
    O gustach się nie dyskutuje. O tym wiedzieć powinien każdy. Niestety, najczęściej to tylko teoria i powoduje mnóstwo niesnasek. Weźmy na ten przykład kuchnię i efekty gotowania. Nierzadko kłótnie w …
  • Wszystko można zmienić
    W dzisiejszych czasach bardzo często wraca się do kuchni tradycyjnej. Uważa się bowiem, że są to najpiękniejsze nie tylko smaki, ale również wspomnienia. Spożywając tradycyjne potrawy mówimy bardzo często, że …
  • Wyposażenie dla gastronomii
    Własna restauracja. Jeśli prześladuje nas marzenie o własnym lokalu gastronomicznym i jesteśmy zdecydowani na jego prowadzenie w najbliższej przyszłości, musimy zdawać sobie sprawę z wielu rzeczy. Przede wszystkim, prowadzenie własnej …