Strony

Znaczenie ryb jako produktu spożywczego stale rośnie i na całym świecie można zaobserwować tendencje do zwiększonej konsumpcji. Ryby są źródłem wielu cennych składników odżywczych i zalicza się je do produktów wysokobiałkowych. To samo dotyczy jeśli chodzi o wszystkie owoce morza takie jak kraby, raki, małże, krewetki i langusty. Białko takich właśnie owoców morza jest pełnowartościowe i zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. Smak pieczonych czy wędzonych ryb należy do tych najbardziej poszukiwanych i nigdy nie można się obejść kiedy latem przechodzimy obok wędzarni, aby nie kupić sobie pysznej wędzonej ryby. W handlu spotyka się zarówno ryby morskie i słodkowodne. Najbardziej są poszukiwane te morskie, które są przepyszne. Świeża ryba odznacza się zapachem wody rzecznej, jeziornej, stawowej i zawsze będzie rybą o niepowtarzalnym smaku. To samo dotyczy ryb morskich które są bardzo polecanymi rybami ze względu na właściwości odżywcze. Zawsze przed przygotowaniem ryb należy je dokładnie oczyścić i namoczyć w wodzie.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Smaczne to, co zdroweSmaczne to, co zdrowe
    Zdrowe posiłki nie zawsze są smaczne. Niekiedy narzekamy na brak niektórych składników, które na pewno uwydatniłyby cały ten przepis. Oczywiście warzywa są konieczne, bez nich nie można mówić o produktach …
  • Ulubione smaki PolakówUlubione smaki Polaków
    Polacy uwielbiają jeść i uwielbiają gotować. Pasję kulinarną przejawiają przede wszystkim panie, które doskonale czują się w kuchni. Ale Jakie są ulubione smaki Polaków? To pytanie w dzisiejszych czasach zadaje …
  • Indywidualne ubezpieczenie na życieIndywidualne ubezpieczenie na życie
    Jak wybrać indywidualne ubezpieczenie na życie?. Każda osoba pracująca na tzw. oskładkowanej umowie o pracę jest tym samym ubezpieczona. Niemniej, wiele osób wykupuje sobie dodatkowe ubezpieczenie na życie, aby mieć …