Strony

Jak wiadomo najlepsze są domowe obiady, ale czasem mamy ochotę spróbować czegoś nowego, do tej pory nam nieznanego. Wielu naszych rodaków bardzo ceni sobie kuchnię wschodu, a szczególnie chińską. Chińczycy łącza sztukę gotowania nie tylko z dobrym smakiem, ale również z filozofia. Twierdza, że przyrządzając potrawy oddają również część swojej duszy. Każdy z nas, kto chociaż raz w życiu spróbował tych potraw doskonale wie o czym jest mowa. Głównymi składnikami tej kuchni są drobno posiekane mięso baranie, jagnięce, cielęce, a także owoce morza takie jak krewetki lub kalmary, warzywa i pyszne słodko kwaśne, a także ostre sosy. Najczęściej wraz z nimi spożywa się ryż, rzadziej makaron, który również jest pochodzenia ryżowego. Nie używa się natomiast makaronów mącznych, bardzo znanych w naszym kraju. Chińczycy nie stronią również od silnych aromatycznych warzyw takich jak czosnek, cebula, imbir, a także przypraw. Warto, choć raz spróbować potrawę, która wywodzi się Chin, choćby z tego powodu, żeby spróbować czegoś nowego.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Gdyby zabrakło kuchennych sprzętów…Gdyby zabrakło kuchennych sprzętów…
    Czy ktoś jest w stanie wyobrazić sobie kuchnię, w której zabrakło wszystkich nowoczesnych i niemal niezbędnych sprzętów? Nie? Nic dziwnego, sprzęty bowiem na stałe wpisały się w wyposażenie każdej współczesnej …
  • Pięknie urządzona kuchniaPięknie urządzona kuchnia
    Odpowiedni wybór kuchni jest bardzo istotny. Ogólnie powinniśmy wiedzieć o tym, że dobrze urządzona kuchnia to taka, która przede wszystkim jest przygotowana do wygodnej pracy w tej kuchni. Pamiętajmy o …
  • Przyprawa droga jak złotoPrzyprawa droga jak złoto
    Szafran jest chyba najdroższą przyprawą świata. Sposób pozyskiwania tej przyprawy jest bardzo żmudny – aby uzyskać 1 kg przyprawy, należy zebrać pręciki ze 150 tysięcy pojedynczych kwiatów. Jest to wręcz …