Strony

Jak wiadomo najlepsze są domowe obiady, ale czasem mamy ochotę spróbować czegoś nowego, do tej pory nam nieznanego. Wielu naszych rodaków bardzo ceni sobie kuchnię wschodu, a szczególnie chińską. Chińczycy łącza sztukę gotowania nie tylko z dobrym smakiem, ale również z filozofia. Twierdza, że przyrządzając potrawy oddają również część swojej duszy. Każdy z nas, kto chociaż raz w życiu spróbował tych potraw doskonale wie o czym jest mowa. Głównymi składnikami tej kuchni są drobno posiekane mięso baranie, jagnięce, cielęce, a także owoce morza takie jak krewetki lub kalmary, warzywa i pyszne słodko kwaśne, a także ostre sosy. Najczęściej wraz z nimi spożywa się ryż, rzadziej makaron, który również jest pochodzenia ryżowego. Nie używa się natomiast makaronów mącznych, bardzo znanych w naszym kraju. Chińczycy nie stronią również od silnych aromatycznych warzyw takich jak czosnek, cebula, imbir, a także przypraw. Warto, choć raz spróbować potrawę, która wywodzi się Chin, choćby z tego powodu, żeby spróbować czegoś nowego.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Kuchnia w barze
    Bary, mające kuchnię, a tym samym szybką obsługę, są zdecydowanie częściej odwiedzane, niżeli na przykład te, jakie dotyczą zajmowania się kuchnią barową. Niekiedy można mieć niejeden problem, aby na przykład …
  • Niestandardowe składniki w kuchni
    Mówi się, że współczesna kuchnia wykorzystuje w bardzo szeroki sposób różne niestandardowe składniki w kuchni. Co mamy na myśli mówiąc o tego typu kwestiach? Przede wszystkim z całą pewnością warto …
  • Domowe pierogi, szybko i smacznie
    Pierogi są jednym z popularniejszych dań jedzonych przez Polaków, często znajdziemy je w menu restauracji czy barów, możemy kupić gotowe pierogi z wybranym nadzieniem lub po prostu zrobić je samodzielnie …