Strony

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że potrawy jakie spożywa wynikają z mody jaka w danym momencie panuje w biznesie, czy kulturze danego kraju, czy regionu. Wiele kuchni świata jest mocno promowanych przez swoje kraje, co powoduje, że rozprzestrzeniają się one po całym świecie. Gdy słyszymy o kuchni francuskiej bardzo często możemy spotkać się z opiniami, że jest to kuchnia smaczna oraz ekskluzywna. Ów ekskluzywizm wynika przede wszystkim z promocji tej kuchni, gdyż jeśli popatrzymy na poszczególne potrawy kuchni francuskiej znajdziemy w niej zarówno bardzo proste potrawy, jak i wykwintne dania. Podobnie mamy ze smakami jakie możemy znaleźć w kuchniach z kultur innych krajów. Kuchnia każdego kraju zawsze związana była zarówno z licznymi grupami biednego społeczeństwa, jakie szukało sposobu na przygotowywanie tanich oraz pożywnych posiłków. Z drugiej strony mamy kuchnię jaka związana jest z arystokracją, gdzie znacznie więcej uwagi przykładało się do smaku oraz wykwintności potrawy. W ten sposób możemy spotkać się z tanimi i popularnymi potrawami kuchni włoskiej, jak pizza, czy makarony. Z drugiej strony możemy we Włoszech spotkać się z potrawami opartymi na drogich serach, czy rybach.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Wszystko można zmienić
    W dzisiejszych czasach bardzo często wraca się do kuchni tradycyjnej. Uważa się bowiem, że są to najpiękniejsze nie tylko smaki, ale również wspomnienia. Spożywając tradycyjne potrawy mówimy bardzo często, że …
  • Najlepsze noże kuchenne
    Krojenie. Nie lubię gotować, ale jak się za coś biorę, to lubię mieć pomocników kuchennych, takich jak maszynki do szatkowania, czy tarcia i oczywiście dobry nóż to podstawa. Z ty …
  • Kuchnia orientalna
    Każdy z nas posiada jakieś swoje usposobienie tudzież zwyczaje, których w żaden sposób nie chce zmieniać gdyż po prostu stają się one dla nas samych rzeczami, które bardzo lubimy i …