Strony

Kuchnia hiszpańska jest bardzo popularna w Europie i znana na całym świecie, ma bardzo wielu zwolenników ze względu na niezwykłe smaki i aromaty, które wywodzą się z różnych kultur i regionów. Kuchnia jest bardzo zróżnicowana również poprzez bardzo burzliwą historię tego regionu – panowanie obcych władców, imigranci itp. Znaleźć tutaj możemy wpływy arabskie – ze względu na rządzących tutaj Maurów, angielskie, francuskie, włoskie a także greckie. Nie tylko wpływy innych narodowości mają wpływ na kuchnię hiszpańską, ale również trzeba pamiętać o zróżnicowaniu Hiszpanii pod względem klimatu i ukształtowania powierzchni. Tak jak w innych krajach tak i tutaj każdy region ma indywidualne i charakterystyczne tylko dla siebie potrawy i smaki, odmienny sposób ich sporządzania. Nad morzem oczywiście jak można przewidzieć ryby i owoce morza. Wraz z oddalaniem się od oraz zmienia się też kuchnia na bardziej mączną warzywną i mięsną. Klimat Hiszpanii pozwala na uprawę cytrusów, daktyli, winorośli i oliwek.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Sery pleśniowe królują na polskich stołachSery pleśniowe królują na polskich stołach
    Każdy z nas wie, że przysmak, jakim jest ser pleśniowy, pochodzi z Francji. To właśnie tam powstaje ten wyszukany, wręcz arystokratyczny gatunek sera. Dojrzewając w ciemnych piwnicach nabiera niezwykłej głębi …
  • Kuchnia – obyczaje oraz tradycjeKuchnia – obyczaje oraz tradycje
    Jak każdy z nas z całą pewnością wie, kuchnia to nie tylko przygotowywanie jedzenia oraz ich jedzenie, ale także wiele obyczajów oraz zwyczajów, które mogą bardzo różnić się między sobą …
  • KoloniaKolonia
    Ten pomysl wydaje sie byc najciekawszy. Restauracje prowadzi mlode malzenstwo. Ich koncept oparty jest na latach szescdziesiatych. Wszystko starali sie temu podpozadkowac. Menu w pewnym stopniu tez. Co do menu, …