Strony

Jeszcze jakiś czas temu, wypicie kawy w Polsce było rzeczą prostą, ponieważ można było zamówić lub zrobić sobie w domu, albo czarną, albo z mlekiem. Kawa była pita w szklankach i smakowała praktycznie tak samo. Czasy się zmieniły i smakosze kawy mają teraz raj, ponieważ wersji w jakiej można wypić małą czarną jest bardzo dużo. Espresso jest bardzo małą około 25 – 30 ml, mocną kawą, w małej filiżance. Espresso macchiato, jest to kawa espresso z dodatkiem odrobiny spienionego mleka. Cafe cappuccino, to także espresso, jednak ta kawa jest przykryta dużą ilością spienionego mleka, w proporcjach 25 ml kawy do 125 ml mleka, które jest spienione. Cappuccino bardzo często jest posypane odrobiną starkowanej czekolady. Kawa latte, to dla większości jest to po prostu kawa z mlekiem, jednak prawdziwa latte składa się z trzech warstw. Na dole podgrzane mleko, następnie espresso, a na wierzchu ubita piana zdjęta ze spienionego mleka. Ta kawę podaje się nie w filiżance, ale w wysokiej szklance ze specjalną łyżeczką, taką która ma długą rączkę.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Meble dla gastronomiiMeble dla gastronomii
    Urządzenie restauracji. Marzeniem wielu z nas jest posiadanie własnego biznesu gastronomicznego. nie wydaje nam się to trudnym przedsięwzięciem i jeśli tylko jesteśmy w stanie zgromadzić odpowiednie środki finansowe, myślimy, że …
  • Biznesowe spotkania przy jedzeniuBiznesowe spotkania przy jedzeniu
    Dzisiaj, żeby prowadzić dobrze biznes trzeba przede wszystkim umieć zachęcić potencjalnych klientów do nawiązania biznesowych relacji. Bez tego w zasadzie nie ma szans na osiągnięcie sukcesu. Co jednak zrobić, żeby …
  • Papryka w roli głównejPapryka w roli głównej
    Gotowanie dla jednych jest pasją, a dla innych przykrym obowiązkiem. Jeśli jednak należysz do grona tych drugich to wiedz, że przy użyciu najprostszych składników możesz wyczarować smaczne potrawy. Przede wszystkim …