Strony

Pierogi są jednym z popularniejszych dań jedzonych przez Polaków, często znajdziemy je w menu restauracji czy barów, możemy kupić gotowe pierogi z wybranym nadzieniem lub po prostu zrobić je samodzielnie w domu. Wielu ludziom wydaje się, że jest to sprawa bardzo skomplikowana i nie chcą nawet zaczynać, podczas gdy, chociaż są one pracochłonne to bardzo proste w przygotowaniu. Idealne ciasto na pierogi jest bardzo proste wystarczy zmieszać jedną szklankę wrzącego mleka z dwiema szklankami mąki oraz szczyptą soli, ciasto jest bardzo gorące, dlatego aby nie poparzyć sobie dłoni warto je wyrabiać mikserem. Następnie zawijamy powstałe ciasto i odstawiany na około dwadzieścia minut. Ciasto najlepiej jest wyjmować po kawałku, który wałkujemy wykrawamy z niego kółka za pomocą szklanki lub też specjalnego przyrządu do robienia pierogów. Kolejnym etapem jest nadziewanie idealnie lepiącego się ciasta, możemy to zrobić w zależności od tego na co mamy ochotę, na przykład mięsem mielonym z cebulą, kapustą i grzybami lub też owocami takimi jak wiśnie, truskawki czy maliny.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Tajemnica wykonania smacznych kopytekTajemnica wykonania smacznych kopytek
    Jest w naszej kuchni wiele potraw bardzo prostych w wykonaniu, niezwykle tanich, bowiem wykorzystujących produkty, które pozostały na przykład z obiadu serwowanego poprzedniego dnia, a jednocześnie bardzo smacznych. Klasycznym przykładem …
  • Dieta bez węglowodanowaDieta bez węglowodanowa
    W dzisiejszych czasach coraz więcej osób ma problemy ze względu na swoją wagę. W wielu wypadkach wychodzi na to, że ludzie po prostu nie umieją w sposób odpowiedni dobierać dla …
  • Sałatki i surówki – przepisy i pomysłySałatki i surówki – przepisy i pomysły
    Nie od dziś wiadomo, że warzywa, o ile przygotowane są we właściwy sposób, są niezwykle zdrowe i dostarczają naszemu organizmowi wielu niezbędnych mu do prawidłowego funkcjonowania substancji odżywczych oraz witamin. …