Strony

Pierogi są jednym z popularniejszych dań jedzonych przez Polaków, często znajdziemy je w menu restauracji czy barów, możemy kupić gotowe pierogi z wybranym nadzieniem lub po prostu zrobić je samodzielnie w domu. Wielu ludziom wydaje się, że jest to sprawa bardzo skomplikowana i nie chcą nawet zaczynać, podczas gdy, chociaż są one pracochłonne to bardzo proste w przygotowaniu. Idealne ciasto na pierogi jest bardzo proste wystarczy zmieszać jedną szklankę wrzącego mleka z dwiema szklankami mąki oraz szczyptą soli, ciasto jest bardzo gorące, dlatego aby nie poparzyć sobie dłoni warto je wyrabiać mikserem. Następnie zawijamy powstałe ciasto i odstawiany na około dwadzieścia minut. Ciasto najlepiej jest wyjmować po kawałku, który wałkujemy wykrawamy z niego kółka za pomocą szklanki lub też specjalnego przyrządu do robienia pierogów. Kolejnym etapem jest nadziewanie idealnie lepiącego się ciasta, możemy to zrobić w zależności od tego na co mamy ochotę, na przykład mięsem mielonym z cebulą, kapustą i grzybami lub też owocami takimi jak wiśnie, truskawki czy maliny.

Comments are closed.

Strony
Z branży
  • Smaki łączone
    Nieraz może się zdarzyć, iż na przykład zaczniemy korzystać z różnego rodzaju łączonych kombinacji smakowych. Podczas gotowania takie coś jest w stanie sprawić nam wiele przyjemności, a dodatkowo dość mocno …
  • Podgrzewacz do potraw
    Podgrzewacz do potraw. Dobre jedzenie to podstawa sukcesu na imprezach i przyjęciach. Najczęściej przygotowujemy zimne przekąski, ponieważ z daniami na ciepło jest już trochę więcej roboty, bowiem jedzenie to szybko …
  • Sałatka grecka
    Sałatka grecka na pewno wspaniale się prezentuje, jeżeli jest mowa odnośnie smaków. Tutaj na pewno ważną rolę odgrywa ser feta. Jest to słony ser, kruchy, który doskonale podkreśla charakter sałatki. …